早期的拉格源自于德国北部,北德地区气候寒冷,当地人酿酒后将其放在冰冷的山洞中窖藏,低温正好适合拉格酵母的发酵,于是有了这种窖藏啤酒。
生啤是指不经过传统高温杀菌的啤酒,这类啤酒中还含有活性酵母菌,一般保存时间不宜太长,通常为桶装,口感鲜美,精酿啤酒代加工,营养丰富。
啤酒的后发酵是在密闭罐中进行的,时间长达1~4个月之久,温度在0~2℃。
后发酵结束,即可过滤、装瓶、杀菌(生啤酒不杀菌),这就是市场上出售的啤酒。
夏日炎炎,空气中充满着令人焦躁的气息!如果能够在这个时候来一杯冰镇的啤酒,是多么的惬意,消暑解渴。
人生路上,我们忘记了从哪天开始,遁入酒局,好像国人的社交永远都离不开酒水。
当然酒水也伴随着我们成长是我们成长的见证。
将少许啤酒放在炒肉片的挂浆淀粉糊里,菜肴则格外鲜嫩味美。
炖鱼时,放入少量啤酒,能缩短炖制时间,彻底除去腥味,使鱼味道更鲜美。
啤酒中含有17种氧基酸,还有糖类、醇类、维生素,有液体面包之著称,有、开胃、作用。
啤酒中的树脂有、抑制肺的作用,对于某些特定的疾病,适当喝点啤酒也有一定的辅助功效。
“棕黄色啤酒”:此类酒采用溶解度高的麦芽,烘烙麦芽温度较高,因此麦芽色泽深,燕京啤酒代加工,酒液黄中带棕色,实际上已接近浓色啤酒,宁波啤酒代加工,其口味较粗重、浓稠。
这两年在国内流行起来的一种原浆啤酒就属于浓色啤酒,也叫精酿啤酒,酒精度高、口感粗犷,香气丰富酒体饱满,是真正啤酒爱好者的钟爱品。
宁波啤酒代加工-啤酒OEM|斯巴康-燕京啤酒代加工由江西斯巴康精酿啤酒有限公司提供。
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斯巴康全体员工愿与各界有识之士共同发展,共创美好未来。