人生路上，我们忘记了从哪天开始，遁入酒局，好像国人的社交永远都离不开酒水。
当然酒水也伴随着我们成长是我们成长的见证。
艾尔（Ale），又称为顶部发酵（Top Fermentating）。
使用该种方式发酵的啤酒，酵母位于啤酒液体顶部，通过表面大量聚集泡沫发酵。
这种发酵方式适合温度高的环境，约16℃~24℃，这样发酵的代谢产物能更多样。
金黄色啤酒”：此种啤酒所采用的麦芽，溶解度较淡黄色啤酒略高，因此色泽呈金黄色，其产品商标上通常标注Gold一词，景德镇啤酒代加工，以便消费者辨认。
口味醇和，酒花香味突出；

金黄色啤酒”：此种啤酒所采用的麦芽，溶解度较淡黄色啤酒略高，因此色泽呈金黄色，其产品商标上通常标注Gold一词，燕京啤酒代加工，以便消费者辨认。
口味醇和，酒花香味突出；啤酒的后发酵是在密闭罐中进行的，时间长达1～4个月之久，温度在0～2℃。
后发酵结束，即可过滤、装瓶、杀菌（生啤酒不杀菌），啤酒代加工多少钱一吨，这就是市场上出售的啤酒。
很多人却并不真正了解啤酒。
一句“生啤和熟啤有何差别”就把很多人问得头大，更别提其他更专业的分类方式了。
实际上，啤酒的分类主要有两种，一种是按照发酵方式分类，可将啤酒分为艾尔和拉格两类；另一种则是按杀菌方式分类，可将啤酒分为生啤和熟啤两类。

啤酒的后发酵是在密闭罐中进行的，时间长达1～4个月之久，温度在0～2℃。
后发酵结束，即可过滤、装瓶、杀菌（生啤酒不杀菌），这就是市场上出售的啤酒。
夏日炎炎，空气中充满着令人焦躁的气息！如果能够在这个时候来一杯冰镇的啤酒，啤酒代加工厂，是多么的惬意，消暑解渴。
这两年在国内流行起来的一种原浆啤酒就属于浓色啤酒，也叫精酿啤酒，酒精度高、口感粗犷，香气丰富酒体饱满，是真正啤酒爱好者的钟爱品。

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